Addestramento cani da ricerca tartufi
Il tartufo, è l’oro della terra, già apprezzato sulle tavole dei Romani e degli Etruschi, il preziosissimo fungo ipogeo ha origini antichissime e da sempre pregiate. Il filosofo greco Plutarco di Cheronea sosteneva che i tartufi erano stati generati dalla combinazione di acqua, fuoco e fulmini scagliati da Zeus in prossimità di una quercia. Nel 1929, Giacomo Morra, un ristoratore di Alba, ebbe la geniale idea di rinominare il Tuber Magnatum come “Tartufo d’Alba” e renderlo un oggetto di culto internazionale.
Ad oggi la qualità e la cultura del tartufo Italiano è rinomata in tutto il mondo.
Il mondo dei tartufi è intriso di tradizione, fango, cani e profumo; quando ti rapisce, diviene una filosofia di vita. Non assaggerete mai più un piatto al tartufo, senza chiedervi di che tipo di tartufo si tratti o che maturazione abbia. Tuttavia, trovare questi funghi ipogei in un bosco è tutt’altro che semplice e la posizione delle macchie migliori, è celata dai tartufai come lo erano le mappe dei tesori.
Il corso è suddiviso in 3 step:
Addestramento del cane in centro cinofilo
Videolezioni teoriche per la preparazione dell’esame Regionale da Tartufaio
La parte teorica è affidata a:
Nella parte pratica, invece, sarete seguiti da istruttori esperti di cani da ricerca tartufo in ambiente naturale:
Vuoi far scoprire al tuo cane il tesoro degli dèi?
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Percorso di formazione dedicato ai tartufai e agli educatori cinofili che vogliono avere una preparazione più approfondita in questo specifico ambito
PACCHETTO 4 WEBINAR …………… 120€
SINGOLO WEBINAR …………………… 35€
L’ ACQUISTO DEL CORSO COMPLETO PREVEDE IL RILASCIO DELL’ ATTESTATO DI FREQUENZA
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